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取り扱い木炭のご紹介

紀州備長炭 ▼上土佐備長炭 ▼日向備長炭 ▼黒炭・お茶炭 ▼竹炭 
床下調湿用
当店取り扱いの日向備長はこんな炭です

産 地

高知県室戸市

原 木

アラカシ・アオカシ

呼 称


 (まる)

割(半丸)
(われ)

画 像

日向備長樫一級丸
日向備長樫一級丸
日向備長樫一級割
日向備長樫一級割

長 さ
太 さ

22〜25cm
3〜4cm

22〜25cm
4〜8cm

用 途

ウバメガシよりやわらか、はぜることも少ないので料理など、炭火で楽しむ用途でご利用になってはいかがでしょう。ただし火力・火持ちはウバメガシ(馬目)より劣ります。もちろん炭を暮らしに活かす用途にもご使用いただけます。

当店の1kg・3kg・5kg入りは、炭の選別を厳しくし、形の悪いもの・ヒビの大きいものなどを当店独自の選別によって取り除いています。きれいなところだけをお届けしますので、安心してお使いください。また、長さをお選びいただけますので、用途によりご指定ください。

日向備長炭 樫一級丸 1kg入り
\1,300(税込)
日向備長炭 樫一級丸 3kg入り
\3,200(税込)
日向備長炭 樫一級丸 5kg入り
\4,800(税込)
日向備長炭 樫一級丸 12kg入り
\9,300(税込)

日向備長炭 樫一級割 1kg入り
\1,100(税込)
日向備長炭 樫一級割 3kg入り
\2,600(税込)
日向備長炭 樫一級割 5kg入り
\4,000(税込)
日向備長炭 樫一級割 12kg入り
\8,500(税込)

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